Reconocimiento y determinación del grupo sanguíneo:

Objetivo: Averiguar el grupo sanguíneo de muestras de sangre extraídas a los propios compañeros.

Material: Portaobjetos limpio, palillos, lancetas y sangre capilar.

Fundamento teórico: La determinación de grupos sanguíneos del sistema ABO se efectúa enfrentando los hematíes problema con antisueros de especificidad conocida: anti-A, anti-B y anti-AB (grupo 0).
La presencia del antígeno D se determina enfrentando los hematíes problema, en un medio proteico alto, con suero anti-D (RHo). La aglutinación o no aglutinación de los hematíes ensayados, son indicativos de la presencia o ausencia del correspondiente antígeno en los mismos.
La variante Du, forma débil del antígeno D, puede detectarse mejor incubando la suspensión de hematíes con suero anti-D, efectuando la prueba de la antiglobulina.

Procedimiento experimental: Tras dividir un portaobjetos en tres partes y haberlos denominado según el antisuero que acogerá cada uno, se añaden dichos antisueros (anti-A, anti-B, anti-AB y anti-D). Después se añadirán unas gotas de sangre en cada recuadro. Mezclar bien la sangre con el reactivo empleando palillos distintos para cada ensayo. Observaremos si hay alguna aglutinación tras hacer reaccionar la sangre con los antisueros.

A tener en cuenta: Si al término del periodo de reacción no existiese ningún signo de aglutinación, se interpretaría como una reacción negativa ante dicho antisuero. Si la reacción es positiva se observará que los hematíes se aglutinan en segundos. Para detectar los subgrupos más débiles de A debe agotarse el término de los dos minutos, ya que en antisuero A puede aglutinar algo tarde. El empleo del suero anti-AB confirmará las sangres del grupo 0.

Conclusión: Se han tomado muestras de sangre de Anya, Jorge Jiménez y Cristina. Según la prueba, Anya es AB-; Jorge J., A+; y Cristina O+. Ha sido una de las prácticas que ha despertado mayor interés, muchos de nosotros ignorábamos que se pudiera hacer esta prueba de esta forma: Simple y sin grandes medios trecnológicos.

Tejido muscular estriado:

Objetivo: Observar el tejido muscular estriado.

Material empleado: Microscopio, portaobjetos, cubreobjetos, frasco lavador, caja de Petri, aguja enmangada, pinzas de disección, alcohol etílico, azul de toluidina y trozo de carne.

Fundamento teórico: El tejido muscular estriado está presente en un tipo de músculo compuesto por fibras largas rodeadas de una membrana celular, el sarcolema. Las fibras son células fusiformes alargadas que contienen muchos núcleos y en las que se observa con claridad estrías longitudinales y transversales.
Los músculos esqueléticos están inervados a partir del sistema nervioso central y, debido a que éste se halla en parte bajo control consciente, se llaman músculos voluntarios. La mayor parte de los músculos esqueléticos están unidos a zonas del esqueleto mediante inserciones de tejido conjuntivo llamadas tendones. Las contracciones del músculo esquelético permiten los movimientos de los distintos huesos y cartílagos del esqueleto. Los músculos esqueléticos forman la mayor parte de la masa corporal de los vertebrado.

Procedimiento experimental: Con la aguja enmangada hacemos surcos paralelos a las fibras. Se separarán en paquetes musculares. Desprendemos algunos para luego colocarlos en un portaobjetos. El siguiente paso es añadir alcohol sobre la muestra y esperar a que se evapore. Teñimos durante un minuto con una gota de azul de toluidina y lavamos con un leve chorro de agua mientras aguantamos las fibras. Depositamos una gota de agua sobre el tejido y colocamos el cubreobjetos, y, a continuación, superponemos una tira de papel de filtro y damos unos golpecitos con el dedo para disgregar los haces de fibras. Por último, observamos la muestra obtenida con distintos aumentos.

Cuestiones: Copia el dibujo correspondiente a la observación señalando sus partes:

Las bandas claras y oscuras se deben a la disposición de las molecules responsables de la contracción ¿Cuáles son?
Actina y miosina

Conclusión: Desgraciadamente, no pudimos obtener una muestra óptima, a pesar de intentarlo dos veces. Deberíamos haber logrado observar unas fibrillas similares a las del dibujo adjunto.

Debate sobre el aborto:

La división de opiniones con respecto a este tema ha generado y generará siempre debate, porque es un tema difícil de afrontar con objetividad, o sea, que pueden darse abortos en cirscunstancias muy diferentes. Prácticamente ningún argumento u opinión es compartido por todos, y ninguno se trata de una verdad absoluta, me explico: Los antiabortistas no pueden evitar sensibilizarse al ponerse en la piel de una mujer violada que va a tener un hijo "sin padre", que le cambiará su vida, y que le será muy duro mantenerlo. Y, por otro lado, los proabortistas no pueden negar que es una vida, un ser humano en potencia, especialmente cuando el embarazo está en una fase ya evolucionada.
En España se lagalizó el aborto durante el gobierno socialista de Felipe González, en 1985. La ley legalizó el aborto en caso de peligro para la salud de la embarazada, violación o que el feto tenga graves deficiencias.
La ley fue producto de una gran demanda social, porque los años anteriores habían sido de numerosos embarazos no deseados, debido al difícil acceso a los anticonceptivos. Las jóvenes de buena familia iban a Londres a abortar, y paradójicamente, este sector de la ciudadanía era el que se oponía públicamente al aborto.
Hoy en día, la población está concienciada, bien informada y no tiene ninguna dificultad para acceder a los métodos anticonceptivos, por lo que, en la mayoría de los casos, la responsabilidad es de la pareja, y no hay escusa. Así que si el aborto fuese libre, lo veríamos como algo habitual y de poca transcendencia, algo inaceptable en mi opinión. Pero en casos como los que marca nuestra aún vigente ley abortiva, es necesaria esta práctica. Pongámonos en la piel de una mujer violada que va a sufrir un cambio en su vida sin comérselo ni bebérselo, pongámonos en la piel de una mujer que va a tener un hijo con graves deficiencias, y sabe que su vida será corta, o que tiene una munusvalía que cambiará para siempre la vida de sus progenitores. Pensemos en una mujer de muy bajo nivel económico, que ya tiene hijos a los que apenas puede mantener, y pensemos en qué futuro le espera a esa criatura.
Personalmente, creo que si la ley fuese más permisiva o más conservadora suscitaría mucho más debate entre la población. A pesar de que ninguna ley es capaz de tener contenta a la Iglesia y a los progresistas a la vez, la actual me parece justa, coherente, lógica y para nada inmoral. Muchas personas difieren de ésta, pero en pequeños aspectos, y muy pocas difieren de forma radical con ella. Como ya comente al principio es muy difícil plantear el aborto con objetividad y ambas partes tienen que admitir que es aceptable o inaceptable dependiendo del caso.

Observación de un corte transversal de un hueso largo de mamífero :

Objetivo: Observar en un hueso largo de mamífero (vaca) cómo es el hueso por dentro y el tejido óseo.

Material empleado: Portaobjetos, cubreobjetos, hueso de pata delantera de vaca cortado transversalmente, aguja enmangada, navaja y colorante.

Fundamento teórico: El tejido óseo es un tipo especializado de tejido conectivo constituyente principal de los huesos en los vertebrados. El tejido óseo está compuesto por células y componentes extracelulares calcificados que forman la matriz ósea. Se caracteriza por su rigidez y su gran resistencia tanto a la tracción como a la compresión. Este tejido se renueva y se reabsorbe continuamente, gracias a la actividad de sus células específicas. Éstas son los osteoblastos, responsables de la formación de tejido óseo nuevo; los osteocitos, que son los osteoblastos maduros y desarrollan una actividad menor; y los osteoclastos, que se encargan de reabsorber o eliminar la materia ósea. Macroscópicamente se distinguen dos zonas óseas con características diferentes y sin un límite neto, éstas representan dos formas diferentes de estructuración del tejido óseo:

-El hueso esponjoso: está formado por espacios vacíos o tabiques. Es un tejido reticular, tiene forma de red y entre las cavidades se encuentra la médula ósea y está recubierta por un tejido compacto.

-El hueso compacto: Sus componentes están muy fusionados y es lo que le da el aspecto duro y uniforme al hueso, son abundantes en huesos largos como el fémur y el húmero.


Procedimiento experimental: Cuando nos dispusimos a hacer la práctica, el hueso que íbamos a observar se encontraba congelado, por lo que hemos obtenido los apuntes y la información por las fotocopias habituales y por la profesora oralmente.

Conclusión: En el interior del hueso se encuentra la médula. La médula es un lípido, concretamente una grasa. Las células a observar pertenecen al tejido adiposo, y no se debe usar en ellas un colorante con alcohol, ya que podrían esterificarse.

Observación de bacterias:


Objetivo: Observar las bacterias en un yogur y algunos tipos diferentes de estas y ver el sarro dental. También utilizamos por primera vez aceite de inmersión al usar el máximo aumento.

Material empleado: Frasco lavador, microscopio, aceite de inmersión, sarro de dientes, yogur abierto días antes, mechero de alcohol, pocillo de tinción, aguja enmangada, pinzas, portaobjetos, cubreobjetos y azul de metileno.

Fundamento teórico: El yogur es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche. La elaboración de yogur requiere la introducción de bacterias ‘benignas’ específicas en la leche bajo una temperatura y condiciones ambientales controladas (muy cuidadosamente en el entorno industrial). La bacterias utilizan como fuente de energía la lactosa o azúcar de la leche y liberan ácido láctico como producto de desecho. Éste provoca un incremento de la acidez que hace a su vez que las proteínas de la leche precipiten formando un gel. Cuando el yogur no está cerrado herméticamente prolifera una gran cantidad de bacterias, las cuales pueden ser observadas sin dificultad.

Procedimiento experimental: Obtenemos muestras de yogur y de sarro dental, a cada una de las muestras le añadimos agua, luego la ponemos en un portaobjetos y la pasamos por el mechero de alcohol para evaporar el agua. A continuación lo teñimos con azul de metileno y limpiamos sirviéndonos del frasco lavador el exceso de tinte. Además, les añadimos aceite de inmersión, y así no las dañamos al utilizar el máximo aumento de nuestro microscopio.

Conclusión: Hemos logrado observar las bacterias del yogur, las cuales estaban asociadas en estreptococos (bacterias esféricas agrupadas en cadenas). Las bacterias en el sarro dental también pudimos verlas, pero no apreciamos que predominase un tipo de asociación específica. En el yogur, además, observamos muy bien hongos filamentosos.

Tejido cartilaginoso:

Objetivo: Observar las células del tejido cartilaginoso en las costillas de un pollo

Material empleado: Bisturí, aguja enmangada, microtomo de mano, pocillo de tinción, alcohol etílico, porta y cubre objetos, microscopio, azul de metileno, agua destilada, frasco lavador, vidrio de reloj y pinzas.

Fundamento teórico: El tejido cartilaginoso es un conjunto de células denominadas condrocitos. El tejido cartilaginoso es parte del esqueleto embrionario y parte del adulto. Se llama cartílago a las piezas formadas por tejido cartilaginoso. Los cartílagos sirven para acomodar las superficies de los cóndilos femorales a las cavidades glenoideas de la tibia, para amortiguar los golpes del caminar y los saltos, para prevenir el desgaste por rozamiento y, por deformación, para permitir los movimientos de la articulación de la rodilla. Los 3 diferentes tipos son:

• Hialino: cartílagos articulares y costales.
• Fibroso: sínfisis del pubis y meniscos.
• Elástico: laringe y pabellón auditivo.

Procedimiento experimental: En tres vidrios de reloj añadimos agua destilada, alcohol y azul de metileno respectivamente. El paso siguiente es obtener una muestra lo más fina que podamos del tejido cartilaginoso en la caja toráxica de un pollo. Después procedemos a poner la muestra en el vidrio de reloj con agua, luego la dejamos en etanol de cinco a siete minutos, la lavamos en el agua y teñimos la muestra con el colorante azul de metileno. Por último colocamos esta en el portaobjetos y la tapamos con el cubreobjetos para poder observarla al microscopio.

Conclusión: Hemos podido observar el tejido cartilaginoso y reconocer sus partes, exceptuando las fibras eláticas.


Cuestiones:

- ¿Cuál de los siguientes dibujos representa mejor lo observado?
El número 3

- ¿Qué componentes de este tejido no hemos podido observar?
Las fibras elásticas

- ¿A qué es debido que en cada laguna encontremos varios condrocitos?
Al principio el condroblasto (precursor del condrocito) fabrica la laguna que lo rodea y, al dividirse y formar los condrocitos éstos se quedan en el interior.

- ¿ Desde donde llega el alimento y el oxígeno a los condrocitos?
Carece de nervios y vasos sanguíneos. Llega por difusión desde la matriz.

- ¿ Qué función desarrolla este tejido?
Forma el panículo adiposo subcutáneo que rodea los riñones, el corazón y articulaciones con función protectora. Es importante como reserva energética y aislante térmico.

(No hubo forma de encontrar información sobre qué forma la laguna)

Células del tejido adiposo:

Objetivo: Observar las células del tejido adiposo en el tocino(cerdo).

Material empleado: Tocino, bisturí, colorante Sudán III, formol, microscopio, portaobjetos, navaja histológica, cubreobjetos, cuentagotas, microtomo de mano, cubeta de tinción y frasco lavador con agua.

Fundamento teórico: El tejido adiposo o tejido graso es el tejido de origen mesenquimal (un tipo de tejido conjuntivo) conformado por la asociación de células que acumulan lípidos en su citoplasma: Los adipocitos.
El tejido adiposo, por un lado cumple funciones mecánicas: una de ellas es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los órganos internos así como a otras estructuras más externas del cuerpo, y también tiene funciones metabólicas.

Procedimiento experimental: Ponemos tocino fresco en el microtomo de mano y nos servimos de bisturí, navaja histológica y pinzas para obtener una muestra lo más fina poble (lo ideal sería una sola capa de células). Una vez hecho esto añadimos unas gotas de formol y esperamos cuatro minutos para fijar el tocino al porta. Una vez transcurrido este tiempo vertemos el formol y añadimos unas gotas de colorante Sudán III y esperamos 4 minutos. Luego eliminamos el exeso de colorante, se cubre la muestra con agua para lavarla, se vierte el exeso de agua y, finalmente la tapamos con el cubreobjetos. Ya está lista para ser observada al microscopio.

Conclusión: Fue muy difícil obtener muestras óptimas, ya que, obviamente, conseguir una loncha que solo tenga una capa de células no es tarea fácil. Pero no todas las muestras de la clase salieron mal, al final sí hemos conseguido observar las células del tejido adiposo y algunas de sus características.